美味しい

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体験旅行

【岐阜・中津川】本場ならでは!中津川マロンパークで栗拾いしました

秋になると待ち遠しいのが栗ごはんや栗のお菓子。栗もいまや高級品ですよね。皆さんは栗拾いに行かれたことはありますか。筆者は...
体験旅行

【滋賀・竜王】感激の桃狩り!よろこび農園竜玉‼今季中のリピートも

桃は不老長寿の果実とも言われます。おいしさはもちろん、豊かな香りと相まって、見ているだけでもなんだか幸せな気持ちになりま...
体験旅行

【滋賀・竜王町】よろこび農園竜玉で贅沢なさくらんぼ狩りしました

スーパーで、パックに入ったさくらんぼしか知らなかった筆者。今年は農園で鈴なりになっている、超新鮮なさくらんぼに出会えて大...
体験旅行

【中部・近畿】どこにする?長野・岐阜・滋賀でさくらんぼ狩り‼

これは嬉しい!中部・近畿でもさくらんぼ狩りができるんです‼さてどこにしましょうか。さくらんぼ狩りは食べ放題?それとも数量限定?食べ過ぎると下痢になるって⁉何個までなら大丈夫?気になるあれこれ、解決しましょう!
介護予防

時々むせる?まだ若いと思ってるうちから|オーラルフレイル予防と対策

オーラルフレイルは、放っておくと全身のフレイルに?「錠剤が飲みにくいので、市販のゼリー状のもので飲んでる。」まだ全然若いうちに既になっている可能性もあるのです!足腰は皆さん気にして鍛えるでしょう?同じように、口の筋肉も鍛えることをおすすめ。
体に良い美味料理

体に良いシンプル作り置き料理|アレンジやリメイクも楽々

毎日、毎食、何品も一から作るのは大変ですよね。料理が面倒になってきたというシニアの方にもおすすめ。アレンジやリメイクを見越して、作り置きすると重宝するレシピをご紹介します。所々「体に良い」テクが盛り込んでありますので、ご参考に。
体に良い美味料理

【減糖・減塩】梅の季節の美味しい青梅料理

体に良いと言われる梅は、梅酒や梅シロップ、甘酢漬け等にしておけば、多くの美味しい料理が簡単にできるようになります。青梅はこの時季にしか手に入りません。ぜひ楽しみながら、減糖・減塩の自家製を作り置きしてみて下さい。重宝しますよ。
体に良いエコ料理

栄養たっぷり!大根葉を美味しく食べ尽くそう!!

大根葉に多くの栄養があるのはご存知ですよね。皆が節約面だけでなく、味と健康の面で大根葉に目を向けるようになれば、葉菜としても店頭に並ぶようになるのでは。まずは美味しい大根葉料理でなければ、ということで、美味しい大根葉料理のご紹介です。
体に良い美味料理

糖質控えめ4種のヘルシーケーキを作ってみました|数値計算付き

ステイホームが続く中で、お家でケーキを作る方が増えているとか。自分で作ると使っている量がわかって、糖質コントロールがしやすいですね。ヘルシーと言われる、全粒粉やナッツ、ヨーグルト、おから、豆腐を使ったケーキを焼いてみました。美味しいですよ。
体に良い美味料理

目からウロコ!甘くない豆料理が超美味だった/食物繊維がダントツ

豆料理が苦手でした。比較的甘くない五目豆さえ、あまり好きではなかったのです。食物繊維に目覚めてから知ったのは、豆は食物繊維がダントツ多いということ。甘くない調理法は、豆自体のうまみが感じられて、超美味!美味しく健康を目指しましょう。
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